羊羊菜谱（羊菜谱大全）《羊羊的做法》

1、质料羊肋条肉500克配料胡萝卜20克，青蒜段50克调料豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片20克，八角4颗制作过程切配将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的#39块放入锅内，加净水适量，放入少许葱段姜片白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放净水中；将羊肉剁成2点5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段青萝卜切两半羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，参加姜葱段萝卜开水以没过羊肉为限，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水盆的下部分应泡在水中，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱姜萝卜，吃；膳方小引简介为羊科动物山羊绵羊的肉性味味甘，性温阐明温中暖肾益气补血对肾阳虚引起的阳痿腰膝酸软畏寒夜尿多小便清长等有疗效对产后血虚有寒腹中疼痛血虚经寒腹痛脾胃虚寒食少腹泻肢冷不湿神疲乏力有疗效发起外感时邪素体有热者忌食葱爆；全羊大菜的做法简单是清真菜的常见菜，不肯定要看全羊大菜视频才华学会，但怎么做全羊大菜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道全羊大菜吧菜系及功效清真菜全羊大菜的制作质料主料羊脊髓，羊肚仁，羊腰子，羊耳朵，羊脑筋，羊蹄须，羊舌头，羊眼睛，清汤，料酒，姜末，姜汁，姜片，葱未，葱段，精盐，水。

2、方法步调01清炖羊肉将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用锅内放适量水，将羊肉料酒冰糖卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖末了放入味精调味即可起锅#160图02#160萝卜炖羊肉羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净切丝，香菜洗净切段锅里放适量；起到抗朽迈的作用2羊肉营养丰富，对肺结核气管炎哮喘血虚产后气血两虚腹部冷痛体虚畏寒营养不良腰膝酸软阳痿早泄以及统统虚寒病症均有很大裨益具有补肾壮阳补虚温中等作用，男士得当常常食用做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，各人搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱；胡萝卜烧羊肉的做法菜谱配料羊肉1000克，胡萝卜500克，植物油3匙，生姜5片，黄酒4匙，细盐，酱油，橘皮制作方法1羊肉切块，胡萝卜切成转刀块2起锅不放油，将胡萝卜先炒10分钟，至半熟，盛起，备用31大葱和红辣椒洗净，大葱切斜段，红椒切丝，姜切碎，干辣椒切小段2冻羊肉片拿出来，锅里烧水3；1将羊肉洗净后用净水加花椒和料酒浸泡20分钟取出控水，冷水入锅焯水2再用活动的水冲净浮沫3将桔子皮，香叶，草果，八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅，高压25分钟4时间到后将羊肉捞起5羊肉原汤备用6炒锅放油烧热，将葱，姜，排骨酱，放入炒香7将羊肉下锅，加白糖，酱油。

3、羊肉菜谱有羊肉汤，红焖羊肉，孜然羊肉，胡萝卜炖羊肉，葱爆羊肉，羊肉汤锅，羊肉暖锅，清炖羊肉，羊肉饺子，东坡羊肉，羊肉熏酱茄，香辣羊肉暖锅，荷叶饼夹孜然羊肉，烤羊肉串，涮羊肉等做法举例一酸菜羊肉包子主料自发粉辅料羊肉酸菜胡萝卜鸡蛋香菇南瓜调料盐味精酱油料酒香油；菜谱做法1把羊肉切成小块2放在大盆中，用净水浸泡1小时3锅中放净水，羊肉冷水下锅，中大火煮开后，小火再煮2分钟4焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净，沥干5预备好葱姜蒜和香料6萝卜洗净，切成滚刀块7锅中放少量油烧热，下入八角桂皮干辣椒，爆香葱姜蒜8倒入羊肉块煸炒；常见羊肉菜谱一胡萝卜烧羊肉质料羊肉，胡萝卜调料料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮做法1羊肉洗净切块，放入开水锅中氽烫，然后取出控去水胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块2炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒。

4、1**切配**将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块放入锅中，加净水适量，放入少许葱段姜片白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放净水中洗净胡萝卜洗净切成片2**烹调**炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉放入煸炒，然后加绍酒白糖煸炒1分钟即可特点；羊肉好吃又简单的做法步调如下1羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换反复水2姜切片，香菜切段3羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟4捞出后用净水洗濯23遍5锅里到一勺油，放入花椒辣椒姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉即可6放盐八角当归蒜胡椒粉酒；洋葱炒羊肉羊肉补肾壮阳益气扩张血管洋葱健胃祛痰利水胡椒粉补血护齿掩护骨骼菜谱做法1羊肉切丝，加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓匀称，把水性调料抓进肉丝中，加两勺水，再次抓匀称2淋一勺油拌匀称，腌五分钟3临下锅前，往肉里加一勺淀粉，拌匀称4取一小碗。

5、羊肉汤在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤可以或许驱寒暖身将羊肉和羊骨头洗净，和姜片葱段一起熬煮，待汤色变白后，参加白萝卜块胡萝卜块和香菜，继承煮至羊肉熟透，调味后即可食用红烧羊肉红烧羊肉是一道色泽红亮味道鲜美的菜肴将羊肉切块，用开水焯水去血沫，然后用姜葱八角桂皮等。