羊羊菜谱（羊菜谱大全）《羊羊的做法》

1、质料羊肋条肉500克配料胡萝卜20克，青蒜段50克调料豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片20克，八角4颗制作过程切配将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的#39块放入锅内，加净水适量，放入少许葱段姜片白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放净水中；将羊肉剁成2点5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段青萝卜切两半羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，参加姜葱段萝卜开水以没过羊肉为限，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量...

• 2024-12-23
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