牛当家菜谱（牛当家暖锅加盟费）《牛当家餐饮》

牛肉红薯紫薯山药切块，芹菜切末，葱白堵截待用用摒挡机将红绿剁椒分别打坏，大蒜打末，将大米和血糯米洗净后放入冰箱存放一晚后取出与鱼头对切后擦适量盐以入味，将别的调料加蒜末后分成两份，分别与红绿剁椒搅拌匀称，平铺于鱼头上，放在蒸屉中高速快锅大火参加牛肉和咖喱翻炒，加适量水取蒸屉将大米放在最下面，然后依次将其他谷物均匀铺在大米上，评分成五分，加适量水在锅内放上支架，大米放在第二层，鱼头放在最上层，大火煮开，转中火保持10分钟，天然下压取出鱼头撒上葱花，咖喱汤撒上芹菜末即可。

60+种秘制底料而成的当家锅底，直接香到你入心入肺老板独家配方的蘸料也是对口胃的锦上添花喜好吃鸡和兔的你，肯定得去打。

小编为你奉上史上最强50道年夜饭菜谱，这些菜品色香味俱全，道道精粹，样样佳品，图文并茂，信托能手把手教你做出一桌最让人惊。

仔排1000克砍成9厘米的长段，焯水待用将仔排段倒入卤水中，大火烧开后转小火煮10分钟至上色，关火浸泡15分钟，捞出后入八成热油，大火炸1分钟至外酥里嫩，锅离火继承浸炸4分钟锅巴1片入七成热油中炸至焦香酥脆，捞出砸成碎块锅入菜籽油30克烧至六成热，下干红辣椒段20克蒜末15克煸香，倒入排骨段和锅巴，淋自制酸椒水20克辣妹子酱8克鸡精味精孜然粉各5克花椒粉3克翻炒匀称，起锅装盘，粉饰葱花即可走菜。

曲奇翻出了很多蛋，老牛他们这帮不消当家不知柴米贵的家伙，就是一群傻蛋！老牛是鸡蛋，机器狂是鹌鹑蛋，老大是鸡蛋加鹌鹑蛋。