家常做法菜谱（家常做法菜谱简单）《做法大全家常菜做法》

1、1蒜蓉西兰花质料西兰花蒜瓣盐鸡精食用油做法将西兰花洗净，切成小朵蒜瓣剁成蒜蓉锅中烧开水，参加少许盐和食用油，将西兰花焯水后捞出沥干水分锅中参加食用油，爆香蒜蓉，参加西兰花翻炒匀称，参加盐鸡精调味即可2红烧肉质料五花肉姜片葱段料酒生抽老抽；土豆烧排骨食材排骨土豆大葱八角香叶干辣椒冰糖橘子皮花椒姜蒜老抽生抽李锦记卤汁料酒做法步调1预备以上食材2锅中加油，将冰糖炒至糖色变黄，倒入排骨3参加大葱蒜干辣椒香叶八角花椒4参加老抽生抽料酒盐，倒入土豆翻炒一下。

2、家常菜100道菜谱一酸辣土豆丝质料土豆青椒红椒蒜醋盐食用油做法1土豆去皮切丝，青椒红椒切丝，蒜切末2锅烧热，加油，放入蒜末煸炒出香味3参加土豆丝翻炒，至土豆丝变色4参加青红椒丝醋盐继承翻炒至熟二鱼香肉丝质料猪里脊肉木耳胡萝卜；做法肉和香菇分别切片肉用盐料酒拌匀，浆上湿淀粉用料酒味精葱姜汤花椒面胡椒面湿淀粉对成汁炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成2农家小炒肉质料五花肉200克黑木耳100克；简单家常菜酸辣土豆丝红烧茄子鱼香茄子青椒炒鸡蛋，地三鲜干煸豆角鸡蛋炒菜花粉蒸肉葱花炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋丝瓜炒鸡蛋风林茄子金牌蒜香骨比方1干煸豆角质料扁豆400克，肉末150克调料干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末花椒蒜粒盐味精各适量做法1扁豆两端撕；承包你下一星期菜谱，九款家常菜一水煮肉片制作方法豆芽焯熟摆盘放在盘底里脊肉切薄片参加盐，生抽，鸡精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌匀称，腌制10分钟，锅内放蒜未葱花小米辣加一块暖锅底料爆香参加一碗净水，放入少许的盐，蚝油，生抽调味，接着放入肉片，等待半分钟划散，大火煮三分钟，和汤汁一起倒入；1麻婆豆腐主料豆腐辅料牛肉末豆瓣酱红油姜蒜葱花香油鸡精料酒生抽盐辣椒面做法豆腐切小块，煎至金黄牛肉末炒至变色参加豆瓣酱等调料翻炒加水煮沸，参加豆腐，小火慢炖5分钟撒上葱花和辣椒面2干煸四序豆主料四序豆辅料姜蒜末豆。

3、1家常豆腐质料北豆腐1盒猪瘦肉100克红椒1根青椒1根调料豆瓣2匙生抽2匙料酒2匙糖1匙生粉1匙盐少许姜蒜做法将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄炒锅烧热倒油。

4、生日餐菜谱家常版1开胃菜凉拌黄瓜质料黄瓜蒜末醋盐糖香油辣椒油做法将黄瓜切成薄片，参加蒜末醋盐糖香油和辣椒油拌匀即可2主菜一宫保鸡丁质料鸡胸肉花生米葱姜蒜干辣椒料酒酱油糖盐淀粉做法将鸡胸肉切成丁，用料酒酱油糖；1酸辣豆芽用料绿豆芽250g红线椒1根油1大勺盐1小勺干红辣椒5个蒜3瓣葱1小根生抽1小勺白醋1大勺做法1所需质料2蒜切碎，干红椒用铰剪剪碎，葱切葱花，红线椒用铰剪剪成圆圈状3热锅凉油，小火先放入干红椒炒香4然后下入蒜，再下入葱花翻炒；部分菜肴的做法如下一大盘鸡1鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干2热锅上油，放八角桂皮香叶干辣椒花椒葱姜片煸香3放入鸡块翻炒3分钟，加生抽老抽白糖炒至上色4参加开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱柠檬汁，盖上盖转小火炖20分钟加。

5、1青椒肉丝质料瘦肉青椒葱姜酱油盐胡椒粉料酒做法将瘦肉切成细丝，参加酱油盐胡椒粉料酒搅拌匀称腌制20分钟青椒洗净，去籽切成条状葱姜切末锅热油后再放入葱姜爆香，放入腌制好的肉丝煸炒至变色，参加青椒翻炒后出锅即可2土豆肉片质料瘦肉土豆葱姜。

6、1糖醋排骨洗净排骨斩成小块，加盐与面粉抓匀，净水冲洗后拌入调料，裹上土豆淀粉调制糖醋汁白糖盐陈醋净水肴杂，加姜末炸排骨至金黄酥脆，复炸后控油爆香姜末，倒入糖醋汁，勾芡，淋油，放入排骨快速翻炒，出锅装盘2手撕包菜包菜洗净切丝，加盐揉搓后洗净热油爆香蒜末；分享5道简单易做的鲜味家常菜谱，这些菜肴既简单易制作，又不会耗费太多，同时还兼具丰富的营养代价一起学习这些菜谱，为本身和家人带来一顿鲜味的盛宴吧一五花肉炒蒜薹所需食材1五花肉200克2蒜薹半斤3辣椒适量4耗油1汤匙5黄豆酱1汤匙6料酒1汤匙7生抽两汤匙做法1切五花肉；经典家常菜菜谱一农家小炒肉食材五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽做法1将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用2锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒。