醒园录菜谱(醒园录菜谱及全部阅读时间)《醒园录菜谱及在线阅读》

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清代很多厨师已将燕窝菜谱发展到极尽形貌,像这道绣球燕的菜谱在李化楠的醒园录中就有具体的记录,如今加上21世纪的康健观念使之更加营养适口质料草虾仁300g蛋豆腐一盒青花椰菜或别的青色蔬菜适量高汤少许泡过4小时的白燕窝3两调味料盐及高鲜味精适量作法1先将草。李代楠醒园录顾仲养小录曾懿中馈录黄云鹄粥谱宋陈仁玉菌谱僧赞宁笋谱高似孙蟹略傅肱蟹谱明屠本畯海味索引,闽中海错疏顾起元鱼品清陈鉴江南鱼鲜品郝懿行记海错唐陆羽茶经宋苏轼酒经朱肱酒经张能臣。...

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