特色菜谱名(特色菜品名称大全)《特色菜名字大全》
1汽锅鸡汽锅鸡是云南省的一道特色名菜,属于滇菜系因该菜品用汽锅蒸制而得名,其重要食材是鸡肉,重要烹调工艺是蒸,有补虚养身补血健脾开胃的功效汽锅鸡由于其营养丰富深受广大群众的喜好汽锅鸡是云南的名菜之一,早在200多年前就在滇南民间传播建水生产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”;1糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜好的特色传统名菜2鱼香肉丝,是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名3宫保鸡丁,是川菜中最具代表性的菜品之一,首创人为贵州织金人,时任四川...
- 2024-12-22
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