素食菜谱孜然炸茄皮（素食菜谱孜然炸茄皮的做法）《孜然炸茄子的做法》

1预备好质料2把茄子去皮，切块3加少许盐腌制出水分4撒上淀粉拌匀称5热锅凉油，油热8成下茄子块6炸到茄子外表发黄熟透，倒掉多余的油7关火，加孜然粉辣椒粉8拌匀称即可茄子的做法有多种，不但可以炒蒸炖着吃，它也可以做成烧烤味的孜然茄子，把茄子切成小块，然后。1质料茄子紫皮长300克，鸡蛋150克，小麦面粉60克，淀粉豌豆50克，盐3克，味精2克，葱汁10克，姜汁10克，料酒5克，香油5克，孜然15克，大豆油60克2将茄子洗净去皮，切成15厘米见方的...

• 2024-09-04
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