上海代表的美食(上海代表的美食是什么)《上海的代表美食是什么?》

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1、1腌笃鲜腌笃鲜是一道非常鲜美的上海菜,这内里的原质料有鲜笋,咸肉等等,是用小火渐渐熬制的,以是汤汁鲜美,而且营养丰富2五香熏鱼五香熏鱼是最能代表上海的10大美食之一,上海人都非常喜好吃五香熏鱼,这道菜外酥里嫩,充实的发挥了草鱼的鲜嫩3排骨年糕排骨年糕真的是太好吃了,金黄。2、1网油清蒸鲥鱼是以鲥鱼为重要食材,辅以猪网油火腿香菇冬笋等食材制作的一道上海名菜,成菜口感鲜美,营养丰富2上海红烧肉是以五花肉为重要质料,辅以酱油酒糖等佐料制作而成的...

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