厨房质料采购管理课件（采购培训ppt课件模板）《厨房原材料采购管理制度及流程》

餐饮质料的采购与库存管理课件LN采购者在必要的时间和地点，以最低的资源最高的服从得到得当数量和品格的物资，并及时交付必要部分利用的一门；第六章餐饮质料的采购和库存管理相识食品质料差别于工厂企业生产质料的知识目标特性，知晓食品质料采购验收及储存的全过程技能学会利用。...

• 2024-07-26
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