一桌菜谱家常菜谱大全做法（一桌菜谱家常菜谱大全做法视频）《一桌菜的菜谱》

1家常豆腐质料北豆腐1盒猪瘦肉100克红椒1根青椒1根调料豆瓣2匙生抽2匙料酒2匙糖1匙生粉1匙盐少许姜蒜做法将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄炒锅烧热倒油。

**做法**牛肉切块焯水去血沫，土豆胡萝卜切块，洋葱切片锅中加油，下姜片爆香，放入牛肉块翻炒至上色，参加充足的热水没过牛肉参加八角桂皮生抽老抽调色调味，小火慢炖1小时参加土豆胡萝卜和洋葱，继承炖煮至全部食材熟透，末了加盐调味5五彩蔬菜炒饭**质料**剩米饭1。

1将鱼肉剔净皮刺，用刀切发展1寸5分宽8分厚2分的长方形片，放入碗中，参加料酒精盐各少许，玉米粉60克，把鱼片拌匀挂糊2坐煸锅，注入花生油，烧至七成热时，将鱼片逐次下入锅中，炸至金黄色捞出3锅中留底油，放入葱姜略炸一下，随即参加料酒精盐酱油白糖醋清汤。