牙不好菜谱（得当牙不好的人吃的菜谱）《牙不好菜谱》

7下入肉皮，参加白糖05小匙，酱油1小匙，料酒1小匙，盐适量8盖上锅盖，中小火，煮1小时以上煮好后用筷子可以比力轻易地将肉皮捅穿9关火，捞出香料包不要10待晾凉后将肉皮连汤一起倒入保鲜盒中，放入冰箱，冷藏一个晚上11冻好的肉皮冻，将其切成小块12将调料蒜末姜末。

牙齿不好的老人吃硬东西，吃不了，只能吃软烂的一，土豆炖茄子，二，鸡蛋糕，三，炖大豆腐，四，鸡蛋菠菜汤。

得当无牙老人食用的菜谱大全包罗皮蛋瘦肉粥红枣蛋糕番茄炒蛋肉末蒸蛋香煎萝卜饼油焖大虾鱼香肉丝宫保鸡丁蚝油生菜娃娃菜粉丝虾煲蔬菜生菜卷家常豆腐炖烂醋溜白菜红烧排骨等以皮蛋瘦肉粥为例，其做法如下所需质料大米150克猪里脊肉100克皮蛋2个适量净水香葱2根。

11老人牙口不好吃肉末蒸蛋猪肉末100克，鸡蛋1个，盐酱油料酒色拉油适量，葱花姜末少许将猪肉末装碗，参加食盐酱油料酒姜末色拉油和少许水搅拌匀称，倒入汤盆内再把鸡蛋打在肉末上，撒上葱花，然后放入蒸屉蒸制，待肉末鸡蛋成熟，取出即为成品酱油食盐用量不宜过多肉末必须。

得当无牙老人享用的菜肴食谱1肉末蒸蛋配料猪肉末100克，鸡蛋1个，适量的盐酱油料酒色拉油，少许葱花和姜末做法将猪肉末放入碗中，参加盐酱油料酒姜末色拉油和少量水，搅拌匀称后，倒入容器中在肉末上打入鸡蛋，撒上葱花，放入蒸锅中蒸熟确保肉末和鸡蛋熟透，控制好。