舒芙蕾做法迷你小厨房（舒芙蕾的简单做法不消烤箱）《舒芙蕾的简单做法不用烤箱》

面粉和鸡蛋，这两种厨房常见的食材，看似简单平常，却能幻化成一道道令人垂涎的鲜味它们用途广泛，从主食到佐餐，从烘焙到烹调，都能大展技艺，为我们的味蕾带来无穷惊喜用面粉和鸡蛋能做什么这个题目看似简单，却蕴藏着无穷的大概让我们踏上美食探索之旅，发掘这些平常食材的非凡魅力一主食百变。

弁言如今的美食越来越多，而且也受到了各人差别的喜好程度不外对于面包这种美食应该是很少人可以或许反抗住它的勾引，平常在表面买面包的时间都是比力贵的，而且分量比力小，怎样在家里制作出同样味道的面包美食呢本日和小编一起学习学一学吧一舒芙蕾在小编的印象当中，只要是好吃的，不消管他的。

1碗中打入3个鸡蛋2倒入纯牛奶玉米油3过筛参加低筋面粉搅拌成糊状4滴入几滴柠檬汁，边搅拌变参加白砂糖5打发成奶油状6卵白分三次参加蛋黄中，搅拌匀称7上锅煎熟8淡奶油加糖打发9摆好造型10舒芙蕾松饼成品图。

然后起锅烧油，等锅内里烧热之后倒量少许的油，转到小火，用厨房纸把锅内里的油分擦干，然后再拿一个大的勺子大概是冰淇淋的勺子，要轻微大一点的，舀五勺卵白霜放到锅内里，然后我们就盖上锅盖，煎2~3分钟左右，然后再打开锅盖，把卵白霜翻过来，再煎2~3分钟就可以了如许做出来的舒芙蕾不但。

一黄金鸡蛋卷质料鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许做法1和厚蛋烧的做法雷同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，2用小火渐渐煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎。

香蕉巧克力舒芙蕾质料法芙纳苦甜巧克力200公克，动物性鲜奶油250公克，无盐奶油75公克，蛋黄6颗，砂糖40公克，水120公克，卵白6颗，香蕉1根，草莓4颗，巧克力酱少许，薄荷叶少许，蓝莓8颗，可可粉适量做法1将法芙纳苦甜巧克力放入锅中，以小火隔水加热至融化2取动物性鲜奶油倒入锅中以中火煮至滚沸后，倒入作法1融解。

用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克牛奶20克酸奶20克玉米油10克泡打粉3克配料淡奶油50~100g细砂糖5~10g枫糖浆适量舒芙蕾松饼的做法蛋黄和蛋清分开蛋黄内参加牛奶酸奶玉米油搅拌匀称粉类质料过筛参加，搅拌匀称细砂糖分三次参加。

舒芙蕾松饼的做法步调如下第1步蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆要无水无油第2步蛋黄中参加牛奶，充实搅拌匀称第3步筛入低筋粉，用工具Z字形翻拌匀称，不要搅拌第4步卵白中加二滴柠檬汁去腥和卵白的稳固，分三次参加白砂糖，电动打蛋器刚开始用高速打发，打发到有显着纹路时转低速搅打。