请尊长家宴菜谱（老年菜谱100例）《请长辈吃饭怎么讲话敬酒》

1餐具认识每个人座位前面都摆有筷子汤匙取菜_调味_汤碗茶杯羽觞等\x0d\x0a2中餐出菜次序大抵上为开胃菜主菜点心餐具利用须由外而内由上而下，依序利用\x0d\x0a\x0d\x0a无论您是参加正式宴会还是出席家宴，都必要相识一些交际场合\x0d\x0a的根本礼节。

起首，中餐很讲求座位的排序假如是家宴起首是老人先入座，而且要坐首座，一样平常以正中为上座即首座，至于什么是首座和正中位置则视具体环境而定假如待客固然是客人坐首座，而且最好左右要有陪客之人，方便招呼客人就餐入座后不能先动筷子，要等父老和客人先起筷，你才华起筷，别看这点好像很简单。

为了让同砚们在中队团体里表现一下各自的烹调技能，中队举行了一次百家宴比赛，约请校领导和中队辅导员担当评委中队长一声令下，同砚们便在本身的灶台前纯熟地操纵起来评委们被小厨师们纯熟的烹调技能所折服不一会儿功夫，色香味俱全的红烧牛排鱼香肉丝麻辣豆腐海带冬瓜豆瓣汤等端上了评比台。