平邑坐大席菜谱（1500元一桌酒菜菜单）《平邑饭店大桌》

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接下来丽晓跟各人分享河南农村大席“最受欢迎”5道硬菜，实惠好吃，在家做也很上档次糖醋鲤鱼所需食材鲤鱼番茄酱面粉淀粉鸡蛋葱姜料酒。

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马蹄去皮切成微小的碎粒，葱姜切成碎末肉馅放入碗中，打入鸡蛋盐胡椒粉料酒生抽干淀粉，沿着一个方向搅拌上劲，参加葱姜末马蹄碎和香油拌匀双手沾上净水，取14的肉馅放在手掌中，分别团成四个巨细相称的大肉丸子锅中倒入油，油热后放入肉丸子，炸至外貌金黄后捞出炒锅留少许油，放入葱姜煸香后倒入净水，生抽老抽料酒白糖和炸好的肉丸子，大火烧开后转小火炖煮约30分钟汤汁收过半时，用水淀粉勾芡即可。