罗平菜谱（罗平的故乡菜）《罗平的家乡菜》

1、云南罗平的小黄姜，质地纤细，姜味足，入味更丰富柠檬干则是来自柠檬之乡四川安岳尚有广西的黑糖，黄冰糖每一种质料都下功夫讲求过用以上这些调味试了反复，总以为缺了点什么毛老师说，要用微微的酸，来中和醉汁的甜用哪种酸呢醋柠檬汁果醋都不如人意某天在办公室顺手吃到；人们更喜好的是慵懒地闲居在古城的民居里，沉醉在东巴文化和纳西古乐的熏陶中滇西南的西双版纳是婉约的，柔情的孔雀赋予了傣家姑娘优雅的气质，袅娜的筒裙下包裹的是版纳似水的风情滇东南“文献名邦”建水把文化的内涵砌进了古城的斗拱飞檐，山坳中哈尼人间代耕种的梯田层层叠叠每到九月，罗平金黄的油菜花田漫山遍野；平凡而平常的油菜，每年秋收后，农夫们接着平整地步冬种莳植的油菜有大油菜小油菜，大油菜农夫们大多育苗移栽，小油菜则多为流传或点播莳植在冬天发展的油菜青青葱翠，给寒冷的田间地头盖上碧绿如夏的艳服油菜是一种鲜味的菜谱食品，油菜的嫩茎拿来下暖锅很好吃，那菜汤甘苦清甜，余味留连唇齿半开而稍老的油菜；位于罗定市罗平门票镇王牛木村，是一个以鲜花为主的花海观光区园区的花海观光区以数十种郁金香为主，别的尚有石竹凤凰花洋凤仙三色堇矮牵牛格桑花等届时将万花齐放姹紫嫣红，春光无穷沿着环山小径往上走就能看到异国风情的荷兰大风车罗定龙湾生态旅游区是集雄奇秀雅险幽于一体；如今在迪庆藏区各家食店餐馆均有煎奶渣的菜谱，其制作过程已经非常风雅青稞酒青稞酒藏语称“纳然”中甸县是云南省青稞酒重要产地之一，是藏族人待客的最佳饮料藏族人民酿制青稞酒已有久长的汗青，以高原主产粮青稞为重要质料酿制而成尤以龟山泉水酿造的中心镇青稞酒最为上乘1984年全省名酒品评中青稞酒名列；云南的地貌，以云南元江谷地和云岭山脉南段的宽谷为界，云南全省大抵可以分为东西两大地形区云南东部为滇东滇中高原，称云南高原，属云贵高原的西部，云南均匀海拔在2000米上下云南这里重要是波状升沉的低山和浑圆丘陵，发育着各种范例的岩溶地貌，此中有闻名的云南石林丘北普者黑罗平多依河宜良九乡溶洞建水燕子。

2、留宿和餐饮方面，彩色沙林提供了多种选择，从洞穴到招待所，特色美食如古战场官兵饭和爨文化菜谱都让人难忘而沙林独特的地形和汗青配景，使其成为影戏拍摄的热门地点，如金沙水拍等总之，彩色沙林以“两峰”“五湖”“一碑”的壮丽景致，以及丰富的科学汗青和文化内涵，成为一处集天然美；保举餐厅嘉禾饭庄地点曲靖市罗平县城九龙大道中段干酸菜和酸笋一样，干酸菜也是布依人的特色菜肴酸菜的种类很多，各有特色，但像布依干酸菜那样酸中清香四溢的，恐怕只有罗平才有干酸菜制作出的干酸菜汤是大热天解暑止渴开胃的极好菜谱，酸汤洋芋酸汤豆腐，它都是重要的调味质料在罗平；李调元怀念馆入口大型雕塑文山函海高约35米，总长约72米，黄沙岩制作，耗材3000余方，四个头像由上至下分别是李调元李鼎元李冀元李化楠李调元之父雕塑作者是四川德阳雕塑艺术家罗平德阳艺术墙中华魂作者德阳名流园滨河公园位于四川省德阳市旌阳区市内，峨眉山北路沿河景观；罗平五色花米饭就是本地布依族独具特色的美食豆焖饭豆焖饭的做法汗青久长，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力豆焖饭是很有特色的云南特色小吃，豆焖饭以蚕豆为重要质料，云南省四序如春，常年时鲜蔬菜不绝豆花米线豆花米线是云南昆明闻名的小吃它源于民间，后渐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种香；云南除了昆明市内的平凡饭店以外大多没有菜谱，都是看着质料直接点菜，以是在点菜之前千万问好代价，可得当按照上述标准砍价，并让服务员立即把探究好的代价写在单子上3在大理和丽江有很多卖银饰品的地方留意假如想买纯银就买按克卖的那种，千万不要买所谓的藏银，要知道，藏族人是管白铜叫做银子的4在丽江水；为了省钱，兰芳货比三家为了做得更好，她去超市看菜谱别的，兰芳还要周末到医院资助照顾爸爸兰芳一家住在城中村里20多平方米的出租屋内，光线惨淡，连白天都要开灯外屋的上铺是姐姐的床，下铺是兰芳的，爸爸妈妈和弟弟住在里屋外屋有一张小方桌，是兰芳和弟弟的书桌兼饭桌，姐姐只能在床上架起小桌板学习。

3、16调糕藕粉云南特色小吃之一，润滑的藕粉与洁白的米糕肴杂17罗平五色花米饭布依人及壮族人的特产，色彩美丽，味道悠远18豆焖饭云南特色小吃，以蚕豆为重要质料，烹调的做法闷菜为主19豆花米线云南昆明闻名的汉族小吃，香辣爽滑，价廉物美20抓抓粉云南夏季消暑的凉食，成；别的，罗平尚有诸多种类的纯天然野菜麻蒿菜罗鬼菜姨妈菜地石榴等都属山茅野菜，在辞典里你也很难找到这些菜的阐释但有一点可以肯定，这些菜对身材大有裨益它们不但仅是菜，更是一种药物，是身材各个器官的调和剂在多数市，大巨细小的餐馆里也摆列着各种各样的山茅野菜，代价不菲姑；调糕藕粉是云南最具有特色的小吃之一，在云南它险些与火腿，过桥米线齐名润滑的藕粉与洁白的米糕肴杂在一起，各式颜色的果仁相间此中，红糖透着浓厚，玫瑰酱散出芬芳，食客唇齿舌尖萦绕着香酥，沁着甜润，是备受云南人推许的一道小吃罗平五色花米饭五色花米饭是布依人及壮族人的#39特产，不但色彩美丽。

4、除住洞穴外，还可住招待所和宾馆而古战场官兵饭烧烤爨文化菜谱又风味独特，与众差别沙林，因其地形复杂，古朴秘密，多次被中心和省多家影戏视部分选为外景拍摄地，先后在这里柏摄了金沙水拍南中秘史珊娘炎黄始祖三国演义等影戏电视沙林，以其“两峰”五峰山终南山簇拥。