菱角的菜谱（菱角做菜怎么做）《菱角做菜有哪些做法》
1、菱角菜谱保举一菱角烧豆腐质料菱角400g，豆腐500g，猪肉50g，食盐醋生抽蚝油香油食品油葱姜各适量做法菱角去壳取肉，豆腐切块用淡盐水浸泡，肉切片，姜葱切末锅中加水烧开，放入菱角煮10分钟至熟，然后敏捷捞出过凉水再烧半锅水，水开后放入豆腐煮5分钟，然后捞出沥干；放凉了，用刀从中心一劈，吃的时间用手挤讲求角的地方，半个肉就本身出来了也很好吃的，只是有点干了，要一边品茗一边吃菱角高压锅煮多久压力锅煮菱角菱角500克姜3片花椒12茶匙3克八角3颗香叶3片盐2茶匙10克大葱3段菜谱特色菱角，古时叫做“菱”；水煮在锅中参加充足的水，放入适量的盐，然后将切好的菱角片放入锅中开大火将水煮沸，然后转中小火煮约1015分钟，直到菱角变得轻微软一些但仍有嚼劲沥水利用漏网将煮好的菱角捞出，沥干水分配料预备根据差别的菜谱，可以预备一些配菜，如葱姜蒜辣椒等，以增长风味炒制在锅；菜系及功效家常菜谱菱角饭质料大米500克，鲜菱角250克，碱肉loo克，花生油适量菱角饭的做法1将鲜菱角剥壳切成小块，咸肉洗净切成小片，大米淘洗干净2将锅置于火上，注油烧热，下入大米菱兔块和咸肉片炒透，参加适量净水，盖好锅盖，用旺火煮开后改用微火，焖20分钟即可食用美；压力锅煮菱角菱角500克姜3片花椒12茶匙3克八角3颗香叶3片盐2茶匙10克大葱3段菜谱特色菱角，古时叫做“菱”，又称水栗子菱角性味甘凉无毒，有消毒解热利尿通乳止消渴解酒毒之功效菱角可粮可果，同时也是当代女性美容减肥的辅助食品水煮菱角味道甘甜；白芷1片水仙菱角红烧肉的做法夹花肉洗净切块，不怕油腻的用五花肉也可，但肯定要带点肥，不可以是精瘦肉，那样烧出来不好吃加葱姜料酒烧开出水，去腥去沫请点击输入图片形貌菱角洗净，净水下锅，先大火烧滚后，再转小火炖十来分钟之以是要煮一下菱角，是由于发现生的菱角着实太难剥开；清热解毒食谱工艺煮香菇薏菱汤的制作质料主料香菇鲜30克，薏米30克，菱角90克香菇薏菱汤的特色平淡爽口1香菇洗净泥沙2薏苡仁淘洗干净3菱角洗净，带壳切开4香菇薏苡仁菱角放入锅内，参加适量开水，放在火上，烧开5转用文火熬成浓汁去渣即成。
2、食用菜谱1盐水菱角将菱角洗净放入锅中，加水沉没菱角，末了放入盐和姜煮熟即可，菱角不易煮熟，在开火之后15分钟即可食用2菱角炒肉做好预备工作，起首把菱角剥壳，切成厚片，待肉成熟之后，将菱角肉片倒入锅中，末了参加酱油等调料调味即可本日各人学会怎样区分真假菱角粉了吗？是不是办理了；料酒菜谱做法1菱角掰壳2水里发入姜片，将五花肉焯水备用3热锅下油，放姜片葱花炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油4倒入料酒，生抽，老抽，参加糖给五花肉上色5参加开水，小火炖约30分钟6放入菱角，加盐再小火30分钟左右，大火收汁，起锅装盘；西芹炒菱角质料西芹菱角盐料酒鸡精淀粉葱姜做法1将西芹洗净切段，菱角刷洗干净，剥去外壳2预备好葱姜，洗净，切片备用3锅中倒水烧沸，放入西芹菱角，稍煮后捞出4锅热油，放葱姜炒香，下入西芹菱角5加盐料酒鸡精调味，翻炒几下，用水淀粉勾芡；菱角是中国传统农作物，它是一种多年生水生草本植物的果实这莳植物生命力坚强，果实产量特别高，在三年天然劫难时，发放的赈灾物资多以菱角为主，直到如今菱角在很多地区依然是餐桌上的常客，不外这种食材必要去掉外层的硬皮才华吃下面是对它去皮方法以及吃法的具体先容，喜好吃菱角的人可以认真看一看。
3、中秋饭店菜谱大全桂花糯米藕蒜蓉蒸蟹红烧肉菱角炒虾仁柚子鸡1桂花糯米藕这是一道具有江南特色的传统中秋美食将糯米塞入藕孔中，参加糖桂花和红枣，蒸熟后切片这道菜香甜适口，寓意着团圆和精美2蒜蓉蒸蟹中秋时节，正是螃蟹最为肥美的时间将蟹肉蒸熟，撒上炒香的蒜蓉，味道；1压菱角的时间与高压锅种类有关差别种类的高压锅其压菱角的时间也会有所差别通常来说，一样平常压力锅压菱角的时间必要控制在1530分钟左右，而电高压锅相对于传统的压力锅来说，压菱角的时间则相对更短，只必要515分钟即可别的，差别的菜谱也会对菱角的压抑时间有所要求，因此在利用高压锅压抑；步调1起首将菱角的两角用铰剪剪掉，很老的菱角大概必要用刀剁下2沿着菱角凹的一面用铰剪剪开3凹的一面中心位置着实是空的，很好剥开4不想用指甲剥，可以在铰剪剪完之后挑一下就可以把一面剥开了5然后就可以剥开别的一面，还是相对完备的6太硬的不要强行剥，用铰剪一点。
4、排骨炖红菱食材排骨，红菱，料酒，生姜，食盐，食用油，做法1先来看看这菱角，赤色的外壳，但是果肉是白色的，生吃脆甜，熟吃软糯，8块钱钱斤代价9月刚好吃菱角的季候别错过哟2把菱角的外壳剥掉，果实呈白色，可以直接生吃，也可以用来做菜，营养都特别的好，我们是用来炖排骨；菱角煮多长时间能熟菱角一样平常需煮15分钟左右即熟，需冷水下锅具体需根据菱角巨细和是否去壳区分1如煮奇怪带壳菱角，一样平常需冷水下锅煮15分钟由于奇怪的菱角外壳较硬，带壳煮的话菱角受热较慢，一样平常必要冷水下锅渐渐加热才好煮透内部的菱角肉，煮满15分钟再吃为佳2如煮奇怪去壳菱角。
