老妈上班菜谱（妈妈菜谱）《上班啦妈妈素食》

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目次一览：

• 1、我很少买菜啊!母亲节想亲手做顿饭给老妈吃!叨教好猪肉,排骨,怎么看...
• 2、母亲节给妈妈做饭的菜谱?
• 3、生日菜谱
• 4、母亲节该煮什么菜给老妈吃
• 5、老妈扒茄子的做法

我很少买菜啊!母亲节想亲手做顿饭给老妈吃!叨教好猪肉,排骨,怎么看...

1、待油8分热，放排骨、葱、姜、花椒、大料，齐翻炒。排骨肉变白后，放少许酱油，继承翻炒。排骨渐成深赤色后，放适量(两小勺左右吧，大概依据个生齿胃)盐，再放土豆、豆干、干辣椒，翻炒匀称。

2、母亲节给妈妈做饭的说说如下：母亲节快乐！本日下厨，为妈妈做了一顿特别的饭。每一道菜都蕴含着我对她深深的爱与感激。早上一睁眼，我就繁忙了起来。先熬了她最爱喝的红枣枸杞汤，汤里飘出的香气让我追念起无数个冬日里，妈妈为我熬汤的暖和。

3、母亲节给妈妈做哪一道菜，妈妈会含泪吃完？网友：肯定是图3虾仁，母亲节可以或许炒一道味道极好的虾仁给妈妈吃吗，妈妈肯定会以为你很细致的，就算是没有感动的流眼泪，肯定也会非常的开心。

母亲节给妈妈做饭的菜谱?

以下是几个得当母亲节为妈妈预备的菜品，供您参考：简单炸茄子：-选择细长的茄子，刚上市时（嫩）的最为适宜。-茄子切斜刀块，油炸至软。取出茄子，倒出油，留少许，参加蒜末炸香。-倒入炸好的茄子，参加海天生抽，小火焖1-2分钟，调味后即可食用。

母亲节那天，我想给妈妈做一道菜，但本身从未下过厨，于是开始探求一个具体的菜谱。我实行了香瓜酸甜虾，这道菜的制作过程简单却鲜味。

放入西兰花，翻炒匀称即可出锅。-功效：西兰花具有防癌抗癌功效，含有丰富的抗坏血酸，加强肝脏解毒本领，进步免疫力。虾仁营养丰富，易消化，含镁对心脏活动有调治作用。以上菜谱不但鲜味，而且营养丰富，得当在母亲节如许的特别日子里为妈妈预备。

生日菜谱

生日餐菜谱：家常版开胃菜凉拌黄瓜质料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油做法：将黄瓜切片，与蒜末、醋、盐、糖、香油和辣椒油拌匀即可。

成都蛋汤质料：鸡蛋4个，木耳50克，菜心100克，精盐4克，猪油75克，味精2克，浓白汤1000克制作：将鸡蛋去壳放入碗内用力调匀；木耳洗净；汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅，煎至两面微黄，当蛋质松软时，用筷子将鸡蛋捣散，参加汤；再参加精盐、木耳、菜心、味精烧开即可。

以下是7个生日大餐的菜谱做法：麻婆豆腐：质料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、香菜。做法：1)豆腐切块，入沸水中焯水。2)锅中热油，放入葱姜蒜炒香，参加牛肉末炒熟。3)参加豆瓣酱和花椒粉炒香。

冷盘：香肠、皮冻、菠菜花生米、大拌凉菜、炝海带丝、水煮虾、炝耳丝、果盘。热菜：红烧肉、豆角炖排骨、清蒸好搏旁鱼、溜丸子、小鸡炖蘑菇、锅包肉、烧芸豆、鱼香肉丝、友橡糖溜地瓜、冬瓜丸子汤、香菇扒油菜、银耳莲子羹。炒菜：孜然羊肉、宫爆鸡丁、西芹腰果百银搭合、木须肉。

白糖黄瓜，黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中心放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗四周即可。

母亲节该煮什么菜给老妈吃

母亲节传统食品之香菇娃娃菜：这道菜象征着对母亲的蜜意挂念，通过经心烹调的好菜表达我们对母亲的爱与感激。母亲节传统食品之秘制琵琶鸡腿：这道菜的深意在于母亲无尽的包涵与明白，象征着纵然我们犯错，母亲的爱心也始终如一。

香菇娃娃菜：在母情节吃这道菜寓意着本身对母亲的一种挂念、通过这道菜可以更好的表达本身对母亲的爱。秘制琵琶鸡腿：这道菜的寓意是爱意绵绵，由于当我们犯了错误时，母亲总是用无尽的胸怀包涵明白。

香菇娃娃菜：母亲节食用这道菜象征着对母亲的蜜意挂念，它成为转达对母酷爱意的桥梁，让孝心得以表达。秘制琵琶鸡腿：这道菜象征着母亲无尽的关爱与宽恕。在我们犯错时，母亲总是以她无穷的爱心和胸怀来包涵明白。

老妈扒茄子的做法

起首，预备好所需的食材，包罗茄子、青红椒、大蒜、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和食用油等。茄子最好选择长条形的，如许切出来的茄子条更加匀称雅观。将茄子洗净后切发展条状，青红椒切圈，大蒜切末备用。接下来是关键的炒制步调。锅中倒入适量的食用油，油温烧至六七成热时，放入茄子条举行炸制。

菜谱做法：预备质料茄子从顶部改十字花刀，五花肉切丝。锅中烧热油，油温烧至六成热，下入茄子炸制7分钟。炸至外貌金黄，沥油捞出。另起锅，锅中下入底油，下入肉丝煸炒3分钟至肉丝吐油变色，下入葱花，蒜片，姜片，翻炒。

茄子放凉后，用手把它撕成条。把蒜末、葱花、生抽、香醋、辣椒油搅拌匀称，淋在茄子上。末了烧一些热油淋上去就可以了。一道简单的凉拌茄子就做好了，茄子蒸熟之后非常软糯丝滑，酸酸辣辣的味道开胃又下饭，专治各种食欲不振。

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