简单家宴菜单菜谱大全（简单家宴菜单12个菜图片）《简单家宴菜单16个菜》

1罗汉斋食材香菇猴头菇松茸等干货，以及奇怪蔬菜如胡萝卜芦笋等烹调干货泡软，煎烤夫至金黄，再炒其他食材，加老抽糖盐等调料焖煮2鲜菇西纤源兰花食材西兰花香菇等烹调食材烫熟，炒制时加少许酱油盐等调味三家宴菜谱1粉蒸肉食材五花。

一拔丝地瓜黄心地瓜去皮，切滚刀块，放入碗中，加适量干淀粉抓匀热油中炸地瓜至金黄，捞出控油锅中加白糖和净水，煮至糖融化，加炸好的地瓜块，快速翻动，起锅前淋盘二灯笼茄子肉馅加料酒生抽盐五香粉蛋清淀粉，顺一个方向搅上劲茄子切段，中心切开，填入肉馅，放入。

12家常菜单红烧肉，凉拌豆干，卤牛肉，香酥排骨，凉拌三丝13家常菜单干煸豆角，卤牛肉，烤鸭，青椒炒腊肉，炒青菜，粉蒸排骨14家常菜谱水煮肉片，蒸虾，卤鸡爪，芝麻菠菜，牙签肉，玉米粒炒肉丁15蒜泥白肉豆芽打底，煮熟后五花肉切薄片，调好蒜泥盐白糖醋辣椒酱淋汁即。

1红烧鸡爪先将鸡爪去指甲，焯水后捞出接着，炒糖色至鸡爪微黄，参加葱姜八角和红辣椒炒香然后，倒入老抽和生抽按11的比例，参加米酒一碗，烧开后加盐和十三香继承中小火煮约十五到二非常钟，末了大火收汁即可如必要，出锅前可适量添加味精提味2肉沫冬瓜片冬瓜去皮后切成约2m。

家宴是中华民族的传统风俗，必要预备美食以招待亲朋好友以下是一些常见的家宴菜谱及做法，供参考1红烧肉质料猪五花肉500g，葱姜蒜适量，料酒老抽各适量，糖50g，鸡精适量做法1将五花肉切成2cm左右巨细的块，冷水下锅烧热，煮2分钟后捞起2葱姜蒜切末，放入热锅里爆香3参加糖。

1凉拌木耳豆皮所需质料干豆皮黑木耳油盐生抽陈醋藤椒油鸡粉辣油白糖将豆皮泡发，与黑木耳一起焯水，调入酱汁，拌匀后上桌，爽利适口2肉末胡萝卜丝质料胡萝卜牛肉葱姜油调料将牛肉切末，胡萝卜切丝，炒至肉香四溢，再参加胡萝卜，末了粉饰葱花，色香味俱。

1素炒平菇与肉类相比，平菇等蔬菜菌类更是我家的餐桌常客烹调方法简单，味道鲜美2凉拌藕片凉拌藕片作为一道经典凉菜，既清新又解腻，得当佐酒或搭配其他餐食如今四序都有奇怪莲藕供应，代价实惠，可随时购买莲藕生食或熟食均可，炒炖炸等多种烹调方式，皆鲜味适口3羊。

家常菜，又称家庭菜或家宴菜，是一样平常生存中最常见的一类菜肴，它们以其简单快捷营养均衡而深受大众喜好家常菜的做法多样，涵盖了炒炖蒸煮焖等多种烹调方式，下面我将为您先容几款经典的下饭家常菜做法一红烧肉质料五花肉500克，生姜大葱各适量，八角2颗，桂皮1小段，香叶2片。

1口水鸡正所谓无鸡不成宴，这道菜选用肉质比力鲜嫩好熟的清远鸡为质料，小火渐渐熬制而成，不但看上去很有食欲，还特别好吃2清蒸鲈鱼秋季鱼儿鲜美，中秋家宴，天然少不了鱼的做法有很多，蒸着吃的鱼肉质鲜嫩味美，又不会使营养流失，制作简单，不煎不炸，每每乐成率也高3油焖大虾。

1糖醋排骨家宴上不可或缺的经典菜肴，将排骨与糖醋酱汁美满融合，酸甜适口，令人回味无穷2蒜香鸡翅选用鸡翅中，以蒜末为魂魄，佐以生抽蚝油等调料，腌制后煎烤，外酥里嫩，蒜香浓厚3蚂蚁上树独特的川菜，肉末细嫩，粉丝吸满了肉汁，软糯鲜香，引人食欲4红烧肉五花肉颠末。

1素炒平菇除了肉菜蔬菜，蘑菇啊，木耳啊这些菌菇类的菜也是我家餐桌的常客做法很简单，味道却很好2凉拌藕片凉拌藕片是一道经典的凉拌小菜，口胃鲜香，爽口解腻，下酒又下饭现如今，一年四序都可以买到奇怪的莲藕，而且代价还不贵，可以随吃随买买回家的莲藕生食熟食都可以，炒。

重庆家庭集会美食保举满意味蕾的家宴好菜无论是家庭集会还是亲朋欢聚，经心挑选的菜谱至关紧张以下是一些重庆特色与家常菜的组合，让你的餐桌既丰富又不失面子红烧肉选用五花肉，搭配芝麻大葱生姜和秘制酱汁，烹调出肥而不腻色泽诱人的经典菜品牛肉煲牛肉切块腌制后，与黑胡椒青红辣椒。

家宴菜谱8个菜有鱼香肉丝宫保鸡丁红烧肉酸辣土豆丝番茄炒蛋京酱肉丝水煮鱼黄焖鸡1鱼香肉丝这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口胃酸辣鲜香制作鱼香肉丝的质料有猪肉红椒胡萝卜木耳等，颠末切丝和快炒后，再参加酱油豆瓣酱姜蒜等调味料炒熟即可这道菜烹制简单。

1素炒平菇我的家宴上不但常见肉类和蔬菜，蘑菇木耳等菌菇类也是餐桌上的常客它们的烹调方法简单，味道却极佳2凉拌藕片凉拌藕片作为一道凉菜，既清新又解腻，得当搭配酒水或主食如今四序都能买到奇怪的莲藕，代价也实惠，让我们可以随时享受其鲜味莲藕可以直接生食，也可以炒炖炸。

一什锦大拌菜在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便蔬菜种类多样，口感清新，百吃不厌二鲜虾粉丝煲鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只必要尝一口，筷子就停不下来三黑胡椒牛肉丁这道小炒颜色丰富，吃起来。

9清蒸鱼压轴菜必须是鱼，清蒸鱼做法简单，蒸熟后淋上热油和酱汁即可10水果和干果喝酒看春晚的美满组合，可根据季候选择奇怪水果和干果11胡萝卜玉米大骨汤大骨汤，胡萝卜玉米大骨汤，味道鲜美，营养丰富12年糕寓意着人们的工作和生存一年比一年进步，精选挑选的菜色，每道菜。

姜汁皮蛋，皮蛋以鸭蛋为重要质料，鲜滑爽口，微咸，独特的色香味凉拌花生米，下酒下饭的好小菜，简单易做，大人小孩皆宜凉拌豆腐皮，豆腐皮的鲜美，搭配多样调料，下酒下饭，简单易做黑米八宝饭，甜糯适口，每次上桌都大受欢迎，中秋家宴不可或缺松仁玉米，东北地区的传统名菜，代表了东北特产的。