公司过年菜谱（公司年夜饭吃啥）《公司年夜饭吃什么》
年夜饭菜谱保举年夜饭菜谱之“合家团圆饭”凉菜五香牛肉童子鸡红油带鱼蒜泥黄瓜姜汁拌西芹十香快意菜热菜竹报安全白勺竹节虾五谷丰登腰果鸡丁年年有余糖醋鲤鱼节节登高酱烧炸排骨锦上添花蟹黄西兰花洪福齐天阿五豆腐汤羹合家团圆羹芝麻汤圆；1清蒸鲈鱼质料鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量2栗子炖鸡栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷3粉丝蒸虾这道粉丝蒸虾，端上桌，红艳艳地看着水灵，有“红运当头”之寓意，吃起来更是让人没话说4；红烧狮子头是春节必备的家常菜之一狮子头是江苏淮安的传统名菜，颠末改良后成为如今的红烧狮子头它的制作方法重要是将猪肉和虾仁剁成泥，用搅拌器打成糊状，再参加调料搅拌匀称，末了用开水焯熟即可6可乐鸡翅可乐鸡翅是一道简单易做味道鲜香诱人的家常菜将鸡翅和可乐酱油盐葱姜白。
简单的年夜饭菜谱有白切鸭清蒸鱼等1白切鸭，肉质细嫩，润滑清甜，无膻味在湛江除了海鲜白切鸡白切狗，传统名食白切鸭也quot香quot名远扬在广东湛江本地人做白切鸭一重选鸭，二重煮鸭，三重配味所选鸭均为本地细骨农家鸭，绝不消饲料鸭和大骨鸭煮鸭要求慢火煮浸，熟至八九成即可；过年待客菜谱的10个菜有如下1口水鸡腿用料鸡腿1只花生仁10克料酒少许白芝麻适量食盐3克白糖1克生抽4克醋6克小葱5克辣椒油1勺姜2片香油1小勺1鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟焖好的鸡腿过凉后浸入提前预备好的冰水里敏捷激；春节年夜饭6道菜菜谱春节是我们国家非常庞大的一个节日，在春节的时间我们一样平常都会吃上一些节日的传统食品接下来就由我带各人相识春节年夜饭6道菜菜谱的相干内容春节年夜饭6道菜菜谱篇1第一道菜酸辣鸡杂所需食材鸡杂适量料酒适量盐适量胡椒粉适量生抽适量老抽少许；年末的家宴，又称之为年夜饭团圆饭，而年夜饭是春节的重头戏，为了预备这顿丰盛的年夜饭，每家每户都会提前预备一份营养丰富寓意精美的家宴菜单，开心过大年接下来给各人分享12道年夜饭菜单，做法简单寓意好，照着做，家宴不消愁1鸡排在首位，鸡同“吉”，过年吃鸡，寓意“祥瑞”，就。
年夜饭菜谱保举之红烧羊肉，寓意春风得意1预备食材食材羊肉500克白萝卜1个姜3片蒜3瓣香叶1小把八角2个桂皮1片老抽1小勺香菜2棵料酒1小勺生抽1小勺老抽1小勺盐适量植物油适量2羊肉剁块，洗干净，白萝卜切块锅内放水烧滚放羊肉焯去血水备用3倒入；过年吃什么这里有10道精选年夜饭菜谱，道道经典寓意祥瑞青椒鸡蛋质料鸡蛋4个，青椒2个，盐，味精，油做法1将鸡蛋打入碗中，搅拌匀称2将青椒切成小块丝也可以，但是我喜好小块，轻易入味3锅中参加油，七成热的时间参加鸡蛋，留意翻面，别让鸡蛋炒黄了4当鸡蛋结块时捞；过年菜谱保举家常菜有玉米鸡翅堡油焖大虾土豆炖排骨地三鲜红烧肉1玉米鸡翅堡把鸡翅冷水下锅，加葱姜料酒煮沸捞出洗干净沥干少油放入鸡翅，小火煎至两面金黄捞出放入蒜片和暖锅底料炒出红油，然后倒入玉米和胡萝卜翻炒，倒入鸡翅，倒入净水没过食材，参加少许生抽和耗油搅拌匀称；1年年有余主料黄河鲤鱼1条重约750克配料香菇丝冬笋丝葱姜蒜各30克鸡蛋1个调料色拉油1000克约耗100克生粉50克料酒精盐味精老抽各10克高汤适量做法1将鲤鱼去鳞腮内脏洗净后放在砧板上，用刀将鱼身两边片成片状，然后用少许盐味精料酒腌约10；年夜饭菜谱超等好吃还简单易做蜜汁鸡腿鸡腿肉丁下蒜末料酒黑胡椒，少许盐腌制半小时，油热鸡皮朝下煎定型煎至两面金黄生抽2勺老抽蚝油蜂蜜各1勺，半碗水搅匀备用，倒入酱汁小火煮至收汁即可番茄土豆炖牛腩牛腩洗浄切玦冷水下锅放姜片葱，料酒焯水捞出锅里热油放葱姜蒜干辣椒桂皮八角一勺老抽。
1粉蒸肉预备时间20分钟烹调时间60分钟用料猪五花肉400g，大米100克，酱油2汤匙30毫升，花椒12茶匙3克，胡椒粉12茶匙3克，葱1根，姜1块，料酒2茶匙10毫升，香菜少许，油60克做法1中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不绝地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色；过年菜谱有腐竹焖鸭小米蒸排骨三杯鸡土豆鸡丁西芹木耳炒虾仁一腐竹焖鸭质料腐竹适量鸭肉适量蚝油2勺姜4片生抽2勺老抽2勺白糖1小勺盐1小勺料酒2勺1腐竹剪成段，冷水泡软2鸭肉冷水下锅，放入姜片和料酒，大火煮开，鸭肉煮到断生，捞出用净水冲洗干净3。
过年固然要吃得开心，那么过年宴客有什么菜式必备保举呢？下面是我搜集整理的过年宴客必备二十道菜，盼望对你有资助过年宴客必备二十道菜的菜谱清蒸大虾1大虾洗净去皮摘除沙袋沙线和虾脑，切成4段葱择洗干净切条姜洗净一半切片，一半切末2将大虾摆在盘内，参加料酒味精葱条姜片花椒和汤，上。
