茶叶蛋要放多少茶叶（茶叶蛋要放多少茶叶符合）《茶叶蛋放多少茶叶合适》

你好，铁观音是可以用来做茶叶蛋的我本身就是这么做的我做20个鸡蛋大概就是用50克左右的茶叶吧不外你要记取谁人鸡蛋记得敲破一点要不就没有那股清香味了卤水方面我根本都没换过只是在少了的时间又添加点新的进去由于这个卤水时间越久它越香醇我不发起换只要每天晚上睡前把他煮热就如许。

做茶叶蛋放什么调料茶叶蛋的重要调料为八角桂皮花椒香叶茶叶五香粉盐老抽糖鸡精煮鸡蛋要用凉水煮熟，如许鸡蛋不易炸裂在鸡蛋上面划上几刀，可以使鸡蛋更轻易入味味道更好焖至得时间越长越好吃做茶叶蛋最好用红茶，由于红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽匀称。

留意事项将香料配方和鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，大火煮开后小火再加热10分钟关火后不消管它五小时后才可食用重要是在冷却过程中卤汁会渐渐浸透入鸡蛋中茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要利用瓦锅或搪瓷锅做法二质料鸡蛋富清茶蛋料。

茶叶蛋的制作质料主料蛋10个八角5公克陈皮5公克桂皮5公克红茶2大匙酱油12碗盐1小匙茶叶蛋的做法1茶叶蛋要好吃，八角陈皮桂皮绝对少不了2起首要将蛋用海绵刷洗干净3锅中放入冷水与鸡蛋4牢记水量肯定要盖过鸡蛋才可以5水里可以参加盐1小匙。

5再将敲碎壳的鸡蛋放进茶叶汁中，中火煮40分钟，再关火，焖3小时左右，让鸡蛋入味再看有点讲求的茶叶蛋做法食材奇怪鸡蛋10颗普洱茶20克茉莉花茶20克盐一茶勺做法1起首把鸡蛋洗干净后，放入锅里净水煮二非常钟，用小碟子预备普洱茶茉莉花茶，盐备用即可2然后敲碎鸡蛋外壳。

煮茶叶蛋一样平常要放20克茶叶，酱油1小勺，盐10克可参考履历佛手茶制作的茶叶蛋。

煮茶叶蛋是能放茶叶的茶叶蛋，闻名汉族小吃，中国的传统食品之一，天下大部分地区都有该小吃是煮制过程中参加茶叶的一种加味水煮蛋八角茶叶蛋的做法鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚花椒2克，绍酒5克，酱油100克制作方法1将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒。