菜谱小香肠（小香肠的吃法）《小香肠的吃法大全家常菜》
1荷兰豆去头尾把筋撕掉，用净水洗净备用2香肠和胡萝卜洗净切片，姜蒜切末备用3起锅烧水放入一小勺盐，下入荷兰豆和胡萝卜烫一烫，捞出沥干水分备用4起油锅，油温五成热倒入香肠翻炒出油，放入蒜末炒出香味5放入沥干水分的荷兰豆，大火炒匀6放入食盐调味，翻炒匀称即可出锅装。
1起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用2重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香3把青椒倒进去翻炒出香味，炒软4放入一小勺食盐调味，翻炒匀称由于香肠已经有咸味了，以是我们青椒单独放食盐调味出锅之前再把香肠片倒进去。
1买一斤后臀肉，切发展条大概小块备用2把肉切好之后，依次向里放入盐白糖高度白酒红酒耗油花椒粉胡椒粉辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏36个小时3用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具，也可以网上淘一个如许的灌肠器，右面的袋子里装入腌渍好的猪肉，左面管部套上肠衣4将袋。
质料净猪肉10斤瘦肉9斤肥肉1斤瘦肥肉比91，最好用猪前膀肉配料标准酱油2两细盐25两白糖5两曲酒3两香油15两味精15两市售五香粉姜粉适量如为了香肠颜色悦目，也可不放酱油如不想吃有香油味的香肠，也可不放香油如自制四川麻辣味香肠，可根据本身的口胃参加。
1预备好所需的质料2mini香肠斜着对半切开3再合拼成一个小爱心，然后用截断的牙签固定住怕蒸的过程中会翻车末了将小爱心摆在盘中4鸡蛋打散，参加2克盐和120克温水搅拌匀称温馨提示温水30度左右，蛋液水是鸡蛋的2倍5倒入过筛好的鸡蛋液，用勺子去掉在蛋液外貌的泡沫这一。
炒香肠预备食材咸味香肠2根，小米椒，蒜苗做法把香肠放入温水中浸泡几分钟，然后切成薄片一样平常香肠晒好以后就要放冰箱冷冻起来，否则轻易变质，以是从冰箱里拿出来的香肠都是比力硬不好切的，小编发起泡一下温水会更好切把小米椒和蒜苗切段锅烧热后把火关小，把香肠倒进去开始煎。
香肠做成香肠烤土豆好吃，做法如下主料香肠4根土豆2个胡萝卜1根西兰花1颗辅料黑胡椒碎1勺罗勒碎1勺迷迭香1勺橄榄油适量盐2克奥尔良烤肉腌料1大勺1食材预备好2西蓝花用开水焯烫2分钟3胡萝卜和土豆用开水焯烫5分钟4焯烫好的食材全部平摊在烤盘中5。
尖椒炒辣香肠质料尖椒2个彩椒1个尖椒型麻辣香肠2根盐1克白糖1克料酒1汤匙味精05克食用油10克葱丝少许做法1尖椒彩椒洗净切块辣肠切片，大葱切丝2热锅凉油，下葱丝稍煸炒下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟3加调料调味即可芥兰炒香肠质料鲜芥兰。
1预备质料，面粉250克，牛奶，140克，香肠，酵母，3克2，将酵母溶解在温牛奶中，渐渐的倒入面粉中3，搅拌成雪花状4，揉成面团把握面光盆光手光的三光原则5，揉好的面团发酵至225倍大，内部出现蜂窝构造状6，将发酵好的面团排气再次揉匀，揉至切面没有气泡，分成8个等量的小面团7。
5香肠菜谱约有80道以香肠为食材的菜谱寿司的做法中式披萨意大利香肠腐皮香肠卷香肠青菜焖饭香肠炒饭芦蒿炒香肠火腿肠三鲜汤香肠焖饭广式香肠做法制作香肠的方法香肠的特点是香味浓厚，肉质精密，瘦肉不老，肥肉不腻，吃起来很适口选料并配方加工香肠一样平常用猪肉，尤其是猪的后腿和前夹心肉为最好由于。
在外貌撒上姜丝和葱花，用小勺资助，在豆腐上淋一点生抽酱油不要淋到肠上哦，它本身已经有味道了，我们让豆腐借素肠的味道，再增补一点生抽请点击输入图片形貌放入蒸锅中，冒气后开始计时，蒸1215分钟请点击输入图片形貌出锅啦，一道简单平淡的减脂菜，香肠口感依然有嚼劲，蒸过的豆腐软软滑。
鱼肉香肠固然就是鱼肉灌的肠子，那么预备质料大肠鱼肉各种调味品必不可少一样平常很多鱼都有小刺，做香肠吃大概会不警惕被卡，因此选择什么样的鱼肉也很讲求这里我们可以选择鳕鱼，小刺少好整理把大肠洗干净备用，鳕鱼去刺剁成肉泥参加少许老抽蒜末淀粉盐鸡精色拉油搅拌，拌至全部。
当然可以哦，推荐你一个法国传统香肠沙拉菜谱香肠土豆缤纷沙拉食材1个红甜椒1个青甜椒1个乐凡希熟香肠400克土豆100克酸黄瓜150克蛋黄酱。
本日就和各人分享一道豆角炒香肠，以下几步调食材豆角适量香肠适量方法步调一预备好各种做菜质料豆角适量即可，香肠用来搭配，可以少一些葱姜蒜洗好备用请点击输入图片形貌二切豆角豆角切成段状为了敏捷入味，可以在切的时间将刀斜着，横切面大，入味比力块豆角提前焯一下。
香肠四根青辣椒12个蒜子3个生抽2勺盐适量味精适量1辣椒，香肠切片，蒜子切碎2锅热倒油，爆香蒜子再倒入香肠，小火翻炒到透明3盛出备用，锅内油留着4油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软5倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。
做法1小香肠冲洗一遍，每根均匀切成3段，取竹签穿成串，每串4～5个2将串好的小香肠放入铁板，烤时要翻转1～2次，烤透取出即可3大蒜去皮切茸，加酱油香油调成味汁，食用时可蘸用小诀窍特点香气四溢鲜味诱人烹调法门小香肠肉厚，要多次翻转，以利于烤透麻烤香肠菜谱。
灌制与烘烤家庭灌制香肠的方法一样平常有两种一种是双人操纵，一人撑开肠衣口，一人用手一点一点地把肉料往里塞另一种是单人操纵，可用一只小漏斗，插进肠衣，一手捏紧，一手往下填肉料无论采取哪种方法，都必须灌一段，用手从上往下抹一段，让肉料挤紧些，消除安定要特别留意的是，手向下抹。
黄瓜香肠这种食品的制作方法是比力简单的，我们只要预备好黄瓜香肠，然后将黄瓜去皮切片，在将香肠举行切片处理惩罚，末了将香肠举行油煎处理惩罚，把煎好的香肠捞出，参加黄瓜举行翻炒，参加香肠，大葱以及葱花就炒熟就可以食用了，各人可以不妨实行一下黄瓜香肠这种食品的做法食材香肠适量黄瓜适量胡萝卜。
