煲仔饭系列菜谱（46种煲仔饭配方视频）《煲仔饭配方做法》
1、电饭煲腊肠煲仔饭，做法竟然这么简单不少人都吃过腊肠煲仔饭，很多人以为这道美食的制作过程很复杂，实际上，我们在家内里利用电饭煲就可以做了，过程也并没有那么复杂，把握相干本领就够了做法一1锅里下点油，把淘好的米放进去，开煮2把泡好的香菇有油煎，下少许盐再把番薯切成丁下；1大米洗净，放入1315倍的水浸泡1个小时2取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水3砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继承焖煮4用生抽蚝油白开水少许白糖肴杂匀称调成料汁5砂锅焖煮约莫七八分钟，饭的外貌看不到水，但是有冒泡泡，这时撒上姜丝，把；1家常豆腐煲仔饭以豆腐为主料，简单易做，营养丰富2青豆玉米煲仔饭青豆和玉米的甜脆搭配，康健又鲜味3番茄炒蛋煲仔饭色香味俱全，营养均衡的家常选择4干虾炸酱煲仔饭香脆的干虾与酱料美满融合，鲜美适口5雪菜肉丝煲仔饭清新的雪菜搭配肉丝，口感条理分明；1淘米，倒入电饭锅根据电饭煲内标明的水量，参加适量的水2按下电饭煲外貌的“煲仔饭”功能键42分钟3预备其他配菜切丁的香肠和土豆，青豆备用4锅里放一点油，煸炒香肠丁5轻微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒6绿豆变色后加盐和胡椒粉调味，将炒好的食材放入；1红烧肉煲仔饭五花肉200g，姜葱蒜适量，油盐酱醋必备起首将五花肉切块，做锅烧水，将料酒与姜葱蒜下锅，将水烧开后下五花肉煮出血泡后盛出做热锅烧油，下姜蒜爆锅，之后下糖炒化后下肉上糖色参加白糖炒制时要不绝搅拌，并不能开大火否则轻易糊锅上好色后参加高汤或净水肯定要热水；第6步煮好后拌匀，黑玉米鸡肉煲仔饭就完成啦小贴士选择鸡腿是由于低脂，黑玉米更是由于有花青素的因素，一口可以吃到鸡腿的鲜嫩黑玉米香味尚有配菜融进米饭的味道，真的敲好吃来自美食天下雁门狷介厨房的作品各人喜好这个菜谱吗欢迎点赞批评转发欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来；2腊肠是煲仔饭的魂魄，肯定要有米没有特别的限定3喜好吃锅巴的可以镌汰水的量，大概多开一会保温就可以只必要简单的配菜，按下一个煮饭键，就可以静静地等待着一份鲜香四溢的煲仔饭如许一道简单易做的煲仔饭既可以增加平常的菜谱格式，又营养好吃，你要做一份试试吗家人闲坐，灯火。
2、腊肠煲仔饭的做法步调step1取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油，把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为115，浸泡一个小时步调step2浸泡好的大米，参加半汤匙色拉油拌匀，将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮步调step3小油菜洗濯干净，腊肠备好步调step4；腊味煲仔饭的做法步调step1\n1砂锅内壁刷上一层油，目标是为了防粘，防焦步调step2\n2腊肠切片，姜切丝，蒜切粒，上海青洗净备用步调step3\n3酱油，白糖，蚝油和昆布粉参加少许白开水搅拌匀称步调step44米提前淘好并浸泡半个小时以上，放入砂锅，倒入适量的水比。
3、必要提前预备好的质料包罗广东香肠8根大米300克生抽5大勺糖2勺香油少许纯净水70毫升姜丝少许小油菜5棵1第一步把电饭煲内胆涂层油2放入淘洗好的米饭，插上电源，选煲仔饭功能开始工作3然后把香肠切片4把油菜放入锅里焯水，焯水后捞出5碗里放入姜；主料糙米泰半碗鸡蛋2个香肠1根土豆半个豌豆1把小白菜五棵胡萝卜13个辅料花生油适量生抽适量盐适量料酒少量白糖少量水少量步调1取泰半碗米两人量提前泡好，假如不泡的话饭轻易夹平生凡米上图是平凡米，我当时做糙米的时间没想着传菜谱就没照相最好泡两小时以上，至少半小时；香菇鸡煲饭主料鸡腿2个大米1碗干香菇适量洋葱半个辅料胡椒粉适量盐适量鸡汤1碗半步调1将鸡腿洗净去骨去皮鸡皮放入锅中煸出鸡油2然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒3放入姜片洋葱粒翻炒匀称4再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸取了油脂关火5将4放入电饭锅内。
4、电饭锅和煲仔饭的做法1淘米，倒入电饭锅根据电饭煲内标明的水量，参加适量的水2按下电饭煲外貌的“煲仔饭”功能键42分钟3预备其他配菜切丁的香肠和土豆，青豆备用4锅里放一点油，煸炒香肠丁5轻微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒6绿豆变色后加盐和胡椒粉；腊肠煲仔饭的做法电饭煲菜谱质料大米，腊肠腊肠是用的皇上皇的腊肠，味道和颜色都相称不错配料葱佐料生抽做法1大米浸泡12小时，放入电饭煲，启动煮饭程序2腊肠切斜片，葱洗净，切葱花3米饭煮熟时，将腊肠片铺在米饭上面4生抽加少许水和色拉油调匀，浇腊肠上；大米泡好了，现将煲仔的底部刷一层油有的人发起采取猪油，由于没有我用花生油代替了，这个步调关系到是否会粘锅的环境步调4将大米放入砂锅中煲饭，假如是砂锅的话一样平常最好5min左右，我用的是吉塔锅，时间要少一点，大概34min就可以了，别的最幸亏煲饭时滴一两滴油步调5利用煲饭的过程把；1饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟2大蒜和青红椒切好3先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明4下辣椒翻炒一会儿5再下蒜白部分再炒一会儿6放酱油少许盐和鸡精，和一小勺糖，末了下蒜叶，炒至断生，浇在煮好的米饭上，加盖焖一会儿即可方法二质料腊肠香菇。
