猪肉酥美食(猪肉香酥怎么做)《猪肉酥怎么做窍门》

猪肉酥美食(猪肉香酥怎么做)《猪肉酥怎么做窍门》

酥肉是一种传统的中式烹调方法,通常指将猪肉或其他肉类炸至外酥里嫩的美食以下是一个根本的酥肉制作教程质料预备猪梅肉或五花肉500克生姜适量大葱适量料酒适量生抽酱油适量老抽酱油少许调色用白糖适量盐适量五香粉适量蛋清1个玉米淀粉或土豆淀粉适量面粉;1我们把猪肉洗干净,然后把猪瘦肉切成条放入盆中,再放入花椒面胡椒粉十三香鸡蛋清蚝油盐鸡精,搅拌匀称,顺着一个方向绞上劲,约莫必要6分钟,然后腌制半小时2另拿一个盆,参加红薯粉玉米淀粉和土豆淀粉搅匀3然后...

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