萍乡故乡
菜谱(江西萍乡家常菜)《江西萍乡家常菜菜谱大全》

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莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道汉族名菜莲花血鸭因具有“色鲜味香鲜嫩适口”的特点而被列入“十大赣菜”之一血鸭本地叫鸭崽里,为夏秋之际祭奠待客节令常菜根据时令地区和用料差别,又分禾花鸭蚯蚓鸭秋鸭陇西酒鸭上溪盐鸭鸭为凉性,夏秋食之最好。厥后,又承蒙末代天子溥仪的国文老师朱益藩莲花人的大力大举引荐,“莲花血鸭”成了晚清宫廷的皇家菜谱于是,“莲花血鸭”名噪一时,众人皆知!4阐明文作文故乡美食~血鸭血鸭又称永州血鸭,是湖南永...

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