山西砂锅美食做法(山西砂锅的做法大全)《山西砂锅怎么做好吃》
砂锅炖大雁是一道传统的中式美食,做法如下质料1只大雁姜片葱段料酒盐胡椒粉八角桂皮干辣椒生抽老抽冰糖净水适量做法1将大雁宰杀干净,剁成块状,放入冷水中浸泡去血水,捞起沥干备用2烧开一锅水,放入大雁块,焯水捞出备用3取一个砂锅,放入姜片葱段八。1将五花肉大丁,倒入没过肉的水,放上3片姜片我用的是砂锅2盖上盖子大火烧开,关小火闷3至熟烂,可用筷子稍戳一下,轻易戳进去为好4倒上酱油,稍翻炒一下,让肉匀称上色5大火开盖子烧至差不多收汤,放入冰糖,再翻炒6至冰糖融化...
- 2025-01-04
- 6阅读