汉中茶叶烘房哪家好(汉中茶叶烘房哪家好吃)《汉中茶叶店》

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1、系以本地的西镇黄牛前后腿等部位肉为主料,经剔除筋腱漂洗,修割成块后,加盐腌制二三天,入烘房,用小火熏烤12小时,再举行晾干,贮存后,成为半成品牛肉干2出售前,先用温水洗刷净烟熏物等,配以桂皮花椒生姜大葱草果八角等调料下锅卤煮,2小时后即可出锅食用西乡牛肉干的特色煮好的牛肉干,色泽红。2、茯砖与黑花两砖另一个差别之点,是砖从砖模退出后,不直接送进烘房烘干,而是为促使发花,先包好商标纸,再送进烘房烘干烘干的速率不要求快干,整个烘期比黑花两砖长一倍以上,以求迟...

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