某幼儿园厨房(新开幼儿园的厨房标准是什么?)《幼儿园厨房的标准要求》
1、1炉灶与烹调装备幼儿园厨房必要有安全的炉灶锅架平底锅烤盘烤箱以及各种搅拌器绞肉机和切碎机等,以备烹调食品之用2冷藏与生存装备为了保持食品的奇怪,厨房应配备冷藏柜冰箱和冰柜3洗濯与消毒装备洗碗机洗濯池以及消毒柜等装备,用于干净和消毒餐具厨具和其他餐饮用具;二以安全为主再工作中以安全为主,做好蔬菜农药残留物的查抄,做好碗筷和各个厨具的消毒工作做好厨房的管理工作,非本单位职员风雅进入厨房三进一步进步教职工和幼儿膳食质量多多学习,...
- 2024-09-27
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