餐厅厨房比例(餐厅和厨房的比例公式)《餐厅与厨房比例》

餐厅厨房比例(餐厅和厨房的比例公式)《餐厅与厨房比例》

餐厅与厨房的面积比例并没有固定的标准,由于差别的餐厅范例餐厅规模以及利用需求都会影响这一比例但一样平常来说,为了餐厅策划服从及用户体验,必要公道规划两者之间的面积比例常见的比例范围为厨房面积占整个餐厅面积的非常之一至八分之一左右具体的比例还必要根据餐厅的实际环境举行调解表明一餐厅;5厨房的安全题目厨房由于常常用明火,而且内里的油也属于易燃物,再加上用餐高峰厨房职员频仍来回,因此厨房在安全方面的要求也不少比如...

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