潮州炸锅菜谱（潮州炸豆腐的做法秘诀）《潮州炸豆腐的做法窍门》

配料中炸蒜茸炸葱油炸方鱼都要在煮粥前自行制作，蒜头葱方鱼也叫“大地鱼”切粒油炸，葱油要把炸锅的葱和油都保存起来在家最难找到的是鱼露，这是潮州地区的特产，要用奇怪的鱼滤出鱼油煮制，要在家庭制作有困难师傅发起用一样平常的食盐代替师傅教路看过师傅教的煮法，各人；2潮州白粥与广州白粥截然差别的是，全程用大火煲粥，煲成粥水稠米粒硬的粥，貌似“冷饭粥”，着实都系奇怪煮起奇怪吃的煮法简单，但肯定要配着潮州咸菜菜谱来吃，在潮州本地，尚有更多小吃相...

• 2024-07-18
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