茶叶酸酸的感觉（茶叶酸酸的怎么回事）《茶叶酸味》

茶叶喝起来酸味各异，这大概源自茶叶本身的特性或制程中的题目茶叶中的酸味可以分为正面和负面两种正面的酸，代表茶叶中活性物质的天然出现，如武夷岩茶的quot武夷酸quot，其微酸过后会带来甘甜，丰富了茶的风味然而，负面的酸味通常源于不良的制程或存储条件负面酸味的泉源包罗采摘时选择品级低的茶叶。并非全部茶的酸味都源于变质茶叶的酸味大概是其天然的口感特点，如武夷岩茶的quot武夷酸quot然而，假如茶汤出现霉味，那大概是茶叶已发生霉变，这时应审慎饮...

• 2024-11-26
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