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广东又有一个聚焦地方特色菜的立法工作正式进入审议程序8月26日,潮州市潮州菜传承与财产促进条例草案下称“条例”提交初审,探索以立。

“甩”是潮汕话,意思靠近于“原味焗”,与传统粤菜中放啫啫酱来焗制的做法差别,此菜不加任何酱料,只添料头咸盐和净水制作,力图突出花虾鲜甜。

一家人相聚在一起的时候,享受新年的氛围,亲人间的那种亲情,以是一到除夕夜,就得提前预备好年夜饭,一样平常在潮汕。

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