小饭店厨房合格标准要求(小饭店厨房合格标准要求有哪些)
8必须设置卫生间及洗手办法小型饭店需1个以上专用洗手办法,中型需3个以上,大型则需6个以上专用洗手办法9必须拥有与策划场合相对应的堆栈,堆栈应透风并具备防潮防霉防毒防害等防污染办法10卫生局将调派专人现场考核,确保场合根本符合上述卫生要求以上内容仅供参考。饭店厨房卫生标准1卫生答应证和康健培训合格证明有效齐备2阔别污染源,间隔袒露的垃圾堆坑式厕所粪池25米以上3加工策划面积小于25平方米的小餐饮店厨房利...
- 2024-10-20
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8必须设置卫生间及洗手办法小型饭店需1个以上专用洗手办法,中型需3个以上,大型则需6个以上专用洗手办法9必须拥有与策划场合相对应的堆栈,堆栈应透风并具备防潮防霉防毒防害等防污染办法10卫生局将调派专人现场考核,确保场合根本符合上述卫生要求以上内容仅供参考。饭店厨房卫生标准1卫生答应证和康健培训合格证明有效齐备2阔别污染源,间隔袒露的垃圾堆坑式厕所粪池25米以上3加工策划面积小于25平方米的小餐饮店厨房利...